白水縣“訂單紅薯”迎來好“錢”景

眼下正是紅薯成熟的季節，白水縣林皋鎮古槐村的紅薯陸續成熟，迎來了豐收，農戶搶抓晴好天氣收紅薯。11月7日，記者在古槐村田間看到，隨著紅薯收獲機在土地里來回穿梭，一壟壟體態飽滿、顏色鮮亮的紅薯破土而出，村民忙著給新出土的紅薯去泥、分揀、裝袋……構成了一幅美麗的豐收畫卷。

“通過咱村集體經濟產業紅薯種植，我在農閑的時候過來務工，能給我帶來2000元的額外收入，減輕了家庭負擔。”正在務工的古槐村村民王文田說。

據古槐村黨支部書記郭王杰介紹，古槐村利用土地資源優勢，采取“訂單農業”的發展模式，引進高產量、高品質的紅薯品種。在鎮黨委、政府的正確領導和中國航材的大力支持下，古槐村持續發展集體經濟產業。今年種植紅薯70余畝，帶動群眾發展紅薯150余畝，今年畝產5000余斤，能帶動45余戶群眾務工。

古槐村地勢高、土層深厚、疏松，獨特的地理環境造就了村里種植的紅薯甜軟、細綿，品質優良，產量也比較高。尤其在近兩年發展中，“秦薯5號”因干、面、甜、無絲的特點，深受廣大消費者的歡迎。古槐村從2019年開始種植紅薯，通過種植前與收購商簽訂收購協議，實行紅薯規?；N植，每到采收的季節就有來自臨潼的企業前來進行保底收購，隨行就市，推進傳統農業向訂單農業轉變，促進農民增收。

“古槐村紅薯產業發展主要采取的是訂單一體化服務，客商給我們提供紅薯苗及技術。紅薯成熟后直接從地里收走，解決了群眾的銷售難問題，群眾也愿意跟著我們一起干。”中國航材派駐古槐村第一書記叱干日強說。

據了解，今年古槐村種植的紅薯年產值預計12萬元，除了種植紅薯，還進行紅薯的深加工，將一部分紅薯加工成紅薯粉。此外，古槐村還種植蘋果100畝，今年初掛果40畝，收入10萬余元，持續帶動農業增效、農民增收。下一步，古槐村將繼續以市場為導向，加快推動特色農業發展，確保農業產業提質增效，拓寬群眾增收渠道，為鄉村振興注入源源不斷的活力。